Blog > Komentarze do wpisu

Jajka "0" i "1"

Kupuję jajka ze stemplem "0-PL-...." lub "1-PL-....", a to dlatego:

PL - oznacza Polskę, a ja kupuję chętnie to, co polskie.

jajka

0 - to jaja kur z gospodarstw ekologicznych, gdzie kury mają zapewniony dostęp do zielonych pastwisk oraz paszę wytwarzaną tylko metodą ekologiczną. Niestety takie jajka są droższe - coś za coś.

1 - jaja pochodzące od kur przebywających całe dnie w naturalnych warunkach i dobierające sobie pożywienie według własnych potrzeb. Kury są hodowane na wolnym wybiegu, korzystają z pastwisk, śpią na grzędach, znoszą jaja w gniazdach.

Niektórzy chwalą się, że "wolnowybiegowe" kury (dot. jaj zarówno "0" jak i "1") mają koguta;)

 

Dla wyjaśnienia, pozostałe oznaczenia jaj (których nie kupuję):

2- jaja z tzw. chowu ściółkowego; kury przebywają w kurnikach (halach) wyściełanych słomą i piaskiem, mają swobodny dostęp do karmideł (karma przemysłowa) i poideł. Często jednak są bardzo stłoczone, by zmaksymalizować dochód.

3 - jajka najtańsze, pochodzą z chowu przemysłowego tj. w klatkach, bez ściółki, karma przemysłowa. Podobno są stosowane wobec kur inne okrutne zabiegi. Ja tego nie zgłębiałam. Dla chętnych reportaż TVN - http://www.tvn24.pl/0,1650535,0,1,kupuj-jajka-bez-cierpienia,wiadomosc.html

piątek, 14 stycznia 2011, kallena
Tagi: jajka

Polecane wpisy